鶴首かぼちゃの美味しさを伝えるために いろいろレシピを模索中 この形のかぼちゃはなかなか受け入れられずらい 味はねっとりしていて、追熟しているので糖度が高く美味しいかぼちゃだなのに 昔から日本で栽培されているのに、和風の煮物よりは洋風の味付け…