納豆ボカシ ２日目の朝

　　　　　

納豆ボカシ２日目の朝です。

膨らんでる。(*^。^*)

昨日の様子

発酵してます。中に空気がいっぱい含んでます。

手でかき混ぜるとふかふかで気持ちいい～

香りはぬか漬けとちがって、香ばしい香りがします。

なんか順調みたいです。

これがサラサラになるまで毎日かき混ぜなければ。

これで野菜が元気で美味しくなればいうことなし。

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