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九州産無農薬新鮮野菜でスピンオフを目指す印刷会社の営業マン【Qvege】九州ちくほう野菜

農薬を使わず肥料は有機で育てた九州無農薬新鮮野菜を産地直送で通販しています。

伝承農法 冷湿処理で甘い野菜作り 三つ子の魂百までも

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昨日に引き続き、冷湿処理です。

 

冷湿処理

①一晩水に浸した種をガーゼに移します。

  ザルを利用すれば簡単に出来ました。

②湿らしたガーゼで種を包みます。

③ビニール袋に種の名前を書きます。

④ガーゼで包んだ種をビニール袋に入れます。

⑤ビニール袋に空気を入れ、口を閉じます。

⑥念のため、ビニール袋に種袋を貼ります。

⑦あとは、冷蔵庫の野菜室で1か月保存です。

  残念ながら、ここの冷蔵庫には野菜室がないので温度が下がりすぎます。

  対策として、段ボール箱にタオルを入れた簡易野菜室を作りました。

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  念のため温度計を一緒に入れて、温度を8℃に保つように工夫しなければ。

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三つ子の魂百までも

やさい畑に書いてありましたが、双葉が甘いと果実も甘くなる。

野菜も三つ子の魂百までもって

さましく苗半作です。苗の出来次第で野菜の出来が変わるんですね。

苗専門の農家さんがいらっしゃるくらい、苗づくりは農業に重要なんですね。

 

 

さぁ!今から収穫です。

風邪にも負けず、雨にも負けず

 

送料一律210円キャンペーンは1か月延長となり、2014年2月28日受付までです。

お急ぎください。

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