今夜は 未熟栗カボチャの丸ごと天ぷらと安納芋と鳴門金時でほっこり
霜が降りる前に収穫した栗カボチャ
小さすぎて出荷出来ずにほぼ鑑賞用にしてた栗カボチャ
切ってみると種が柔らかそうだったので、種ごと揚げてみました。
こりゃまた甘くって香ばしく美味しいのなんの
ついでに安納芋と鳴門金時のちっちゃいのも天ぷらに
今宵はこれで一杯
霜が降りる前に収穫した栗カボチャ
小さすぎて出荷出来ずにほぼ鑑賞用にしてた栗カボチャ
切ってみると種が柔らかそうだったので、種ごと揚げてみました。
こりゃまた甘くって香ばしく美味しいのなんの
ついでに安納芋と鳴門金時のちっちゃいのも天ぷらに
今宵はこれで一杯