白ナスと大長ナスでナス味噌
水の中
先ずはあく抜き
油の中
次に素揚げ
味噌の中
・味噌 大さじ2くらい
・砂糖 大さじ1くらい
・酒 大さじ3くらい
・しょうがのすりおろし 大さじ1
そしてご飯の上
最後は胃の中
ごはんが何杯あっても足りないくらい美味しい~(手前味噌(^_^;))
ご馳走さまぁ
さっ 畑でひと頑張り(^_^)/
なにはともあれ、野菜の出荷再開いたしました。しかも送料キャンペーンもやっております。ちょっとのぞいてみてください。
今日で送料キャンペーンが終わります(^_^)/ 本日中の受付でOKです。