Qvege畑で収穫できる野菜は今のところ ◇サニーレタス ◇セロリ ◇聖護院大根 ◇ラディッシュ ◇博多蕾菜 ◇間引き人参 ◇白菜とう立菜 ◇わさび菜 といっても、あと少ししかありません。 明日１セット、来週火曜日に２セット出荷して終了です。 たくさんのご注文ほ…

一晩水につかって、だいぶふっくらしたような これをガーゼにくるんで、ビニール袋に入れて準備万端 あとは、冷蔵庫の野菜室へ ただ、事務所の冷蔵庫は小さすぎて、もうしわけなさげな野菜室では温度が下がりすぎてダメでした。 先行して冷湿処理していたト…

ホウズキといえば お盆に仏様にお供えするもの 子供のころ、ホウズキ笛ができなかと悪戦苦闘するも一度も鳴らしたことはないまま ホウズキの味は、ホウズキ笛を鳴らそうとした時に味わったあの味だろうとは想像はつく 癖のある甘くないトマトの味 食用ホウズ…

オリーブオイル、にんにく、塩、コショウ そして自家製無農薬栽培のキャベツ 今宵はこれで一杯 明日はスナップエンドの支柱たて がんばるぞ～ (^_^)/おー 送料一律２１０円キャンペーンは１か月延長となり、２０１４年２月２８日受付までです。 それにあわせ…

今日もぽかぽか(*^。^*) 白菜とう立菜も一気に食べごろになりました。 いよいよ今週いっぱいで出荷が終わります。 出荷前にさっと塩ゆでし味の確認。こりゃまた旨し 送料一律２１０円キャンペーンは１か月延長となり、２０１４年２月２８日受付までです。 そ…

ぽかぽか陽気です。絶好の草抜き日和 ニンニク２畝・玉ねぎ２畝 マルチの穴から可愛らしい雑草が顔を出しています。 この状態では追肥できないので、まず草抜きです。 ひと穴ひと穴 スクワット状態です。 上記写真の赤玉ねぎの株はまだ小さいので、傷つけな…

３週間前に収穫した博多蕾菜と黄色い人参を冷蔵庫に入れっぱなしにしていました(^_^;) 恐る恐る本日、それを取り出し天ぷらにしてみました。 なんともまぁ(^○^) まったく問題なし。異常なしです。 博多蕾菜はほろ苦く、黄色い人参はサツマイモの天ぷらのよう…

一晩たち、種がだいぶ吸水しています。 ガーゼに包みビニール袋へ この状態で、１３℃の場所へ １か月後が楽しみです。 送料一律２１０円キャンペーンは１か月延長となり、２０１４年２月２８日受付までです。 それにあわせ、春野菜の出荷も２月２８日までで…

冷湿処理準備 今宵はイタリアンメロン Zattaです。 袋を開け、種を出し、水に浸ける。 これで、今宵は終わり 送料一律２１０円キャンペーンは１か月延長となり、２０１４年２月２８日受付までです。 お急ぎください。

本日は、３種の温野菜 花が咲きかけたブロッコリー 取り遅れたわさび菜 小さすぎる間引き人参 どれもちょっと残念な野菜です。 多少、難ありの方が旨い。人間と一緒、ちょっと残念な感じの方が味わい深い(^^) さっと茹でて、ごま油と塩をかけ、あっさりと こ…

福岡発祥のピエトロ 親不孝通りからちょっと入った２階のレストラン。いつもホウレン草とあさりのクリームパスタ。働き始めで収入が少ない中、贅沢気分を味わえる至福の時間。 サラダパスタは一度しかお店で食べたことがありませんでした。多分、ちょっと高…

居候を始めて、かれこれ１０か月 嫁(弟嫁)も姑(実母)も、わたくし小姑が同居することにストレスが少しずつ溜まり、ついに２週間前に爆発しました。 これは、世間でよく聞く嫁姑問題ではなく、相手のことを思うがための喧嘩でした。 専業主婦の嫁が短期アルバ…

昨日に引き続き、冷湿処理です。 冷湿処理 ①一晩水に浸した種をガーゼに移します。 ザルを利用すれば簡単に出来ました。 ②湿らしたガーゼで種を包みます。 ③ビニール袋に種の名前を書きます。 ④ガーゼで包んだ種をビニール袋に入れます。 ⑤ビニール袋に空気…

ぎりぎりで決勝進出決定！角野友基選手 良かったよかった。１７時３０分から決勝があるからそれまでに スノボーのウェアってカラフルだな～って、テレビ観戦してたら、急にカラフルな野菜の種のことを思い出しました。 すべてナス科です。 ナス GRETEL F1（…

ここ数日の冷え込みの中、野菜の収穫をした結果、風邪をひいてしまいました。 早速、ドラッグストアにて風邪薬を物色です。 熱はない、のどもそんなに痛くない、鼻はつまっている。なんだかキツイ。 まさしく、風邪のひきはじめです。 なぜか、風邪のひきは…

若くてイケメン！ 九州ムラ男子 いいですね。みんなで投票しましょう！ Qvege畑のイケメンは 九州で頑張る若手生産者に応援投票しよう！エントリーNo８３１（ヤサイ） “太陽を愛する男”野菜 食朗(やさいたべろう)【Profile】 ニックネーム：ヤサ朗生 年 月 …

今日は姪っ子の私立高校の受験日です。それなのにこの落花生ならぬ「落花せん」を渡しそびれました。 公立高校の受験日には必ず渡さねば。 １０月２日に収穫し、天日干ししていた落花生です。 掘りたては、茹で落花生にして食べて残りを天日干しにしていまし…